Jedzenie + picie
Rozwój turystyki winiarskiej oznacza, że więcej osób niż kiedykolwiek szuka najlepszych miejsc do uprawy winorośli, łącząc swoją miłość do samych win z scenerią, wydarzeniami i miejscami noclegowymi, które zapewniają niezapomnianą podróż. Znany region Napa Valley z przygodą z pociągiem winnym lub teatrem Lincoln Theatre oferuje prawie niezliczoną ilość doskonałych par, co daje około 1, 9 miliarda dolarów na wydatki turystyczne w 2016 r., Co stanowi około 70 procent tej kwoty na zakwaterowanie w hotelach. Jednak region Napa nauczył się, że prawie 80 procent z 3, 5 miliona gości to Amerykanie. Przy tak wielu miejscach na wino, które pojawiają się w całym kraju - niektóre tuż obok - mogą chcieć sprawdzić Idaho, Michigan lub Teksas.
Oto 5 najbardziej zaskakujących miejsc, o których warto pomyśleć, planując podróże związane z turystyką winną.
Taos, Nowy Meksyk
Zdjęcie: La Chiripada
Jeśli chodzi o amerykański południowy zachód, niewiele miejsc oferuje ożywioną sztukę i kulturę niż Taos. Ludzie nie wiedzą, że hiszpańscy koloniści sadzili winogrona w Taos i okolicach ponad 400 lat temu, aby produkować wina sakramentalne, a regionalny terroir wspierający dzisiejsze odmiany winogron pozostaje doskonały.
„Sommelierzy i miłośnicy wina wiedzą, że Nowy Meksyk jest uważany za pierwszy amerykański kraj winiarski”, mówi Karina Armijo, dyrektor ds. Marketingu i turystyki w mieście Taos. „Dzięki niekończącej się liście zajęć na świeżym powietrzu, tysiącletniej historii i światowej klasy kuchni Taos kontynuuje dziedzictwo winne Nowego Meksyku dzięki lokalnym winnicom”. Obejmują one La Chiripada, najstarszą winnicę regionu, aż do winnicy Black Mesa, zwycięzca Best of Taos 2017. Sztuka, sery rzemieślnicze, lokalne lekcje gotowania, muzyka i wiele innych sprawiają, że Taos jest wyjątkowym doświadczeniem. Nie przegap wycieczki po raftingu.
Goście spędzają pół dnia na radowaniu się raftingiem, a następnie odwiedzają 3 do 4 winiarni na lunch, degustacje i zakupy.
Boise, Idaho
Jeśli chcesz udać się do Boise, zanim zostanie „odkryta”, pospiesz się. Stolica Idaho, położona w lasach i u podnóża Gór Skalistych, zyskuje wiele uwagi od Vogue, Thrillist i innych, jako kolejna wielka rzecz w miejscach docelowych. W pobliżu Treasure Valley znajduje się 30 winnic, wszystkie w odległości pół godziny jazdy samochodem od miasta. Boise's Urban Wine District oferuje pokoje degustacyjne w centrum miasta, w których mieszczą się także pokoje tematyczne w Inn at 500 Capitol. Ten butikowy hotel jest przeznaczony dla turystów wina - w momencie zameldowania przygotowano kieliszek - z lokalnymi pakietami dziennymi.
Zapierające dech w piersiach piękno okolicy przemawia również do miłośników spędzania czasu na świeżym powietrzu, a dzięki 25-kilometrowej zielonej ścieżce w mieście i dalej położonym winnicom można zaplanować rowerową przygodę lub połączyć się z wędrówką.
Minneapolis-St. Paweł
Zdjęcie: winnica Wild Mountain
Istnieje wiele powodów, aby odwiedzić progresywne, ukierunkowane na zrównoważony rozwój Twin Cities w Minnesocie, ale umieścić turystykę win na pierwszym miejscu listy. Ten kraj kraju północnego inwestuje w swoją uprawę winorośli i agroturystykę skoncentrowaną na winie od lat 80. XX wieku, a to się opłaca w wysokiej jakości odmianach winogron i otaczającej je kulturze. Minnesota ma cztery szlaki wina, a szlak wina Upper St. Croix oddalony jest o godzinę (lub mniej) jazdy do czterech różnych winnic, restauracji i pensjonatów. W winnicy Wild Mountain odbywają się pobliskie imprezy narciarskie lub ciepłe w strefie rekreacyjnej Taylors Falls.
Hastings znajduje się zaledwie kilka minut na południowy wschód, winnica Alexis Bailly ma swoją własną historię w stylu vintage, jako farma drugiej generacji z niektórymi winoroślami ojca, którymi nadal zajmuje się córka, która ją prowadzi. Patio, ogród rzeźb, trawniki i jazz na żywo sprawiają, że jest to najlepszy wybór mieszkańców. Ta winnica twierdzi, że jako pierwsza wyprodukowała wina z winogron uprawianych w Minnesocie.
Filadelfia
Zdjęcie: Szlak wina hrabstwa Bucks
Jeśli odwiedzasz miasto - lub mieszkasz w nim - jedno z najbardziej znanych i atrakcyjnych miejsc na wino w kraju znajduje się zaledwie kilka zjazdów na północ na autostradzie międzystanowej nr 95. Buck County to oaza w ruchliwym korytarzu Northeast, wypełnionym sklepami ze sztuką i antykami przeglądaj, noclegi ze śniadaniem i specjalne wydarzenia. Szlak wina hrabstwa Bucks jest domem dla ośmiu różnych winnic, wzdłuż malowniczej rzeki w pobliżu zabytkowego Washington's Crossing, w modnej i eklektycznej New Hope, lub na północ do winnicy Sand Castle w Erwinna. Tam wina są wyjątkowe, winnice zapierają dech w piersiach, a zamek jest, no, prawdziwy - i popularnym miejscem wydarzeń regionalnych.
Winiarnie hrabstwa Bucks cieszą się relacjami z lokalnymi gospodarstwami i rynkami, z których wszystkie współpracują ze sobą, aby wspierać światowej klasy restauracje i oferować doświadczenia przy stole. Koniecznie zobacz New Earl's New American!
święta Barbara
Zdjęcie: cielodlp
Kraj win kalifornijskich nie kończy się po opuszczeniu Napa-Sonoma. „Jako były dyrektor ds. Turystyki w Dolinie Napa byłem absolutnie zszokowany jakością i ofertą winiarskiego regionu Santa Ynez, ponieważ nadal pozostaje on pod kontrolą,” mówi ekspert branży turystycznej Dan Howard. Samo miasto jest jednym z najpiękniejszych hiszpańskich klejnotów kolonialnych w Kalifornii; wybrzeże Oceanu Spokojnego jest wyjątkowe; a dobre restauracje i sale degustacyjne znajdują się w centrum miasta. Turyści doceniają łagodną pogodę, bliskość centrów miejskich Kalifornii i szlak wina w hrabstwie.
Howard mówi, że jest jeszcze jedna cecha, która wyróżnia Santa Barbara. To kultura ludowa, a nie uprawa winorośli. „W dużej mierze dlatego, że Santa Barbara jest mniej znana jako region, producenci wina nadal są zainteresowani osobistym spotkaniem z odwiedzającymi, w naprawdę przyjaznym, przyjaznym otoczeniu”, mówi. Santa Barbara spowalnia na tyle, by zapewnić klientom satysfakcję turystów wina, którzy zechcą ponownie powitać i którzy dzielą się historiami z podróży z rodziną i przyjaciółmi.
