Bary + życie nocne
Nie chcę, abyś był zagubionym i zagubionym obcokrajowcem, kiedy przyjeżdżasz do Hiszpanii, więc pozwól mi wyjaśnić tu i teraz: Hiszpanie zwykle nie proszą o „cerveza”. Określają, jaki rozmiar lub typ przy zamówieniu. Oto najczęstsze opcje:
Una botella de cerveza
Zdjęcie: danielico
Standardowa szklana butelka piwa, zwykle 12 uncji, ale czasem mniejsza.
Una caña
Zdjęcie: Ana
Ogólnie rzecz biorąc, najmniejszy rozmiar beczki piwa sprzedawany przez bar. Zwykle mały kieliszek lub kieliszek do wina z odrobiną mniej niż pół litra piwa.
Un doble
Zdjęcie:
Iñaki Pérez
Technicznie podwoić rozmiar caña, ale nie zawsze tak jest. Często doble pojawia się w tym samym szkle, co kopa.
Una copa
Zdjęcie: Begoña V.
Szklanka lub „szklanka” piwa z beczki, większa niż caña, ale może być mniejsza niż tuba lub tego samego rozmiaru co jarra. Jest to jeden z bardziej niejednoznacznych rozmiarów, jakie można zamówić, ale używam go bardzo często, ponieważ zsuwa się z języka: „na Una copa, por fa!”
Una jarra
Zdjęcie: Gemma Amor
Zwykle kubek lub „słoik” piwa z beczki, często kufel lub największa część sprzedawanego piwa (oprócz dzbanka, który można nazwać jarra). Zdezorientowany?
Una pinta
Zdjęcie: Michael Fajardo
Standardowy kufel piwa z beczki. Prawdopodobnie najlepsza rzecz do zamówienia, jeśli naprawdę chcesz mieć pewność, co dostaniesz, chociaż nie dajeam żadnych gwarancji!
Un tubo
Zdjęcie: Landahlauts
Wysokie, cienkie szkło o objętości około 10 uncji. Nie słyszysz o tym rozmiarze zbyt często, ale czasami widzisz go w menu.
* * *
W wyniku skomplikowanej i wielokulturowej historii Hiszpanii, wagi i miary ewoluowały w ciekawy i niespójny sposób, prowadząc do interesującej i niespójnej terminologii. Oprócz piwa, te warunki piwa nie są standardami. Naprawdę nigdy nie wiesz dokładnie, jaki rozmiar uzyskasz, nie rozglądając się za barem ani nie zamawiając go. Nie chcesz używać tych pomiarów do gotowania paelli dla przyjaciół w spokojną hiszpańską niedzielę, ponieważ możesz skończyć z naprawdę obrzydliwym, rozmoczonym ryżem.
Chociaż cała ta terminologia może wydawać się niepotrzebna i irytująca, istnieją pewne wspaniałe rzeczy na temat hiszpańskiej kultury picia, które szybko nadrabiają wszelkie trudności, jakie możesz mieć przy zamawianiu drinka. Po pierwsze, wiele barów jest otwartych do wczesnych godzin porannych. W większych miastach w Hiszpanii ludzie niezmiennie wstają całą noc, szczególnie w weekendy.
Gdy nadejdzie weekend, możesz być pewien, że napoje będą płynąć. Wygląda na to, że wszyscy mieszkańcy Madrytu są poza domem, spokojnie pijąc apertivos, wchłaniając przygotowania do weekendowych meczów piłki nożnej, powoli jedząc niekończące się tapas i pijąc i pijąc przez cały czas. Co więcej, piwo jest dość tanie w Hiszpanii, zwłaszcza jeśli porównasz cenę naparu do tego, co zapłacisz w innych popularnych centrach Europy Zachodniej. Madryt nie przypomina Londynu, w którym budżetowy podróżnik musi unikać jedzenia przez cały dzień, aby wieczorem pozwolić sobie na kilka kufli w pubie.
Aż do zeszłego roku, kiedy został zakazany w Madrycie, popularnym sposobem picia był botellón, parada ludzi pijących i imprezujących na ulicach. Podczas gdy ta popularna, lubiana tradycja imprez ulicznych nie została całkowicie powstrzymana przez nowe prawo, wewnętrzne ceny piwa spadły od czasu wejścia w życie tego prawa, aby zachęcić rozgłosowych partnerów do picia w barach, a nie na ulicach.