W byłej kolonii koronnej fotografka podróżnicza Allison Heiliczer wykorzystuje swoje mocne strony: twarze i jedzenie.
Jest Hongkong i są Hongkong. Pięć lat temu doświadczyłem Hongkongu podczas krótkiej wizyty. Ale życie tam przez sześć tygodni zapraszało ostatnio do głębszych poszukiwań. Zacząłem słyszeć wewnętrzny dialog kultur oraz widzieć i próbować mieszania się kontrastów. Moja fotografia odzwierciedla to i opowiada historie, które widziałam. Jak zwykle ludzie i ich codzienne życie były dla mnie najbardziej fascynujące.
Odbicie zdjęcia
1. Stojąc przed sklepem, natychmiast zobaczyłem siebie w światach chińskim i amerykańskim.
2)
Przyjaciele z Hongkongu
2. Na zewnątrz świątyni A-Ma w Makau ci trzej przyjaciele palą, śmieją się i cieszą się z otaczającej ich niedzieli.
3)
Kucharz z Hongkongu
3. Na największym wewnętrznym targu żywności w Hongkongu ten mężczyzna zapala się, zanim wrócił do smażonego mięsa w strasznie gorącej kuchni za sobą.
Przerwa
Sponsorowane
5 sposobów na powrót do natury w The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 września 2019 Aktualności
Las deszczowy Amazonii, nasza obrona przed zmianami klimatu, płonie od tygodni
Eben Diskin 21 sierpnia 2019 Podróż
6 absurdalnych sposobów, w jakie próbowałem wtopić się za granicą
Louise Hung 24 września 2015
Kupcy ryżu
4. Ci pracownicy wykonują niekończące się rozmowy, aby ocenić ceny różnych odmian ryżu.
Kupiec z Hongkongu
5. W sklepie sprzedającym suszone ryby oczy tego pracownika przemówiły do moich.
Sklep rybny, Hongkong
6. Na targu przy Stanley Street sprzedawca ryb zachwyca się swoim handlem.
Chińskie pomelo
7. Pomelo obfitują. Chińskie słowo „pomelo” brzmi bardzo podobnie do czasownika „mieć”, więc obfitość pomelo jest prawdziwym darem i mile widziane samospełniające się proroctwo.
Przerwa
Sponsorowane
Japonia, wzniesiony: wycieczka po 10 miastach, aby poznać to, co najlepsze w kraju
Selena Hoy 12 sierpnia 2019 Sponsorowane
Omotenashi: 5 sposobów na skorzystanie z tradycyjnej japońskiej gościnności podczas podróży
Sarah Fielding 12 sierpnia 2019 Kultura
Otwierające oczy nagranie z drona z protestów Occupy Central w Hongkongu
Katka Lapelosová 1 października 2014
Suszone kalmary
8. Sardele i kalmary to dwa z suszonych przysmaków używanych do aromatyzowania i gotowania. Ich ostrość jest przykładem ich siły jako składnika.
Sklep mięsny, Hongkong
9. Mięso jest rzeźone, pokrojone w kostkę i pozostawiane do odpoczynku.
10
Posiekane szalotki
10. Te szalotki są w końcu krojone w kostkę, wrzucane do skwierczącego woka z mięsem i innymi warzywami i smażone na sucho, aż będą chrupiące, złocistobrązowe.
11
Suszone owoce, Hongkong
11. Suszone owoce i garnitury pokrywają rynki outdoorowe. Są one kupowane luzem i spożywane jako takie lub reinkarnowane z wodą.
12
